La Riforma recentemente approvata introduce una serie di opportunità di particolare interesse per gli Istituti Alberghieri. Per approfondire questi aspetti, ANP, all’interno del Festival Food&Book in programma a Montecatini Terme (PT) dal 23 al 25 ottobre, organizza un convegno sul tema:

La Buona Scuola: un esempio di alternanza nei laboratori del buon gusto
Innovazioni, alternanza scuola lavoro, libri di testo e digitale

Sabato 24 Ottobre 2015, ore 10.00-13.00
Sala Nencini – Terme Tettuccio – Montecatini Terme

Saluti del Sindaco di Montecatini Terme Giuseppe Bellandi

Saluti degli organizzatori Carlo Ottaviano e Sergio Auricchio

Interviene il dirigente scolastico dell’Istituto alberghiero “F. Martini” di Montecatini Terme Riccardo Monti

Buona Scuola e alternanza: quali opportunità di lavoro per il futuro
Giorgio Rembado, Presidente Anp

Innovazione didattica tra metodologia e tecnologia
Licia Cianfriglia, Vicepresidente Anp

eBook in agrodolce
Salvatore Giuliano, dirigente IISS Majorana di Brindisi 

Le ricette a colori della scuola del futuro, oggi
Una visione integrata di esperienze, progetti e contenuti per gli istituti alberghieri
Pier Paolo Avanzi, Presidente GruppoSpaggiariParma S.p.A.

Presentazione delle migliori pratiche degli Istituti Alberghieri

La sfida del lavoro nella Buona Scuola

Conclusioni del Sottosegretario MIUR, Gabriele Toccafondi

Al termine dei lavori verrà offerto ai partecipanti il Piatto dello Chef presso il Caffè Storico Tettuccio.

ISCRIVITI QUI AL CONVEGNO

Nel modulo online sarà possibile anche indicare richiesta di intervento per la presentazione di una pratica di eccellenza o innovativa del proprio istituto legata ai temi del Convegno.

Posti limitati. La richiesta di partecipazione non implica l’ospitalità, che viene riservata prioritariamente ai dirigenti scolastici e sarà confermata con apposita e-mail.